Przepisy i porady.
Gotuj i dodawaj własne.

DYSKUSJI: 49610
PRZEPISÓW: 3162
gość
NikaPaprika 20.08.10, 11:39
Oceń przepis: (115 - 111)

Zupa serowa

Lista składników:

bulion warzywny lub drobiowy 500 ml
pol brie, pol camembert, 100 g dojrzalej goudy, lyzka parmezanu
natka pietruszki posiekana- okolo lyzki( lub szczypior)
sol,pieprz do smaku
pol zabka czosnku
maslo 25 g
3 lyzki zwyklej maki.
15ml slodkiej smietanki.

Sposób przygotowania:

maslo rozpuscic w rondelku, dodac make i zrobic zasmazke, powoli dolewac bulion intensywnie mieszajac, poczekac az calosc zgestnieje. stale mieszajac dodac sery pokrojone na mniejsze kawalki, mieszac intensywnie az wszystko sie rozpusci , ( na malym ogniu) dodac sol i pieprz do smaku, dodac czosnek, pietruszke i szczypior. zabielic smietanka. gotowe.

Naczynia i sprzęt:

rondelek, lyzka, noz

Jak podawać:

na goraco z pieczywem czosnkowym.

nie podaje kosztu- poniewaz zalezy od gatunkow, ilosci serow jakich uzyjecie. :)

porada- do zupy mozna dorzucic zblanszowane brokuly- bedzie bardziej sycaca.

Inne informacje:

  • Czas gotowania: do 30 minut
  • Poziom trudności: łatwe

Najlepszy komentarz

gość gość 2010-08-22 22:43
(60 - 68)
i tak wam zle i tak nie dobrze. nigdy nie dogodzisz.

Inne komentarze

Sortuj wg: najstarszych / najnowszych / najlepszych
  • gość gość28 2010-08-20 13:39
    (69 - 65)
    o matko dziewczyno!!!! to chyba danie dla jednej osoby, bo na więcej osób poprostu nie stac mnie na ta zupę....zwłaszcza że sery są kosmicznie drogie........
  • gość lidka791 2010-08-20 13:39
    (67 - 42)
    nie dziekuję
  • gość gość 2010-08-20 14:25
    (65 - 65)
    gość28
    o matko dziewczyno!!!! to chyba danie dla jednej osoby, bo na więcej osób poprostu nie stac mnie na ta zupę....zwłaszcza że sery są kosmicznie drogie........


    dlatego dodalam ''w zaleznosci jakich serow uzyjecie''. mozna uzyc innych, czesto zdarza sie,ze mamy jakies skrawki,kawalki,resztki sera ktory troche obeschnal i nie uzyjemy go juz do chleba, a jak najbardziej mozemy do takiej zupy. parmezan jest tylko dla intensywnosci smaku-lyzka. jezeli kupujemy caly kawalek, to jak zetrzemy jedna lyzke, to przeciez nie duzo. no i oczywiscie mozna uzyc serka kremowego, edamskiego,maasamera,leerdamera czy jakiegokolwiek ktorego lubimy.

    porcja jest na 2 os. calosc to okolo 500-600 ml. no chyba,ze ktos ma duzy apetyt na pol litra zupy :)
  • gość gość 2010-08-21 13:14
    (67 - 64)
    zupa serowa juz byla, powtarzasz sie
  • gość gość 2010-08-21 23:13
    (66 - 65)
    gość
    zupa serowa juz byla, powtarzasz sie


    debilu sie odczep to przepis an zupe tylko nie chcesz to nie rob
  • gość taka jedna 2010-08-22 20:07
    (65 - 65)
    nie ma to jak samemu odpowiadać sobie na komentarze..żenada
  • gość gość 2010-08-22 21:49
    (64 - 62)
    nikapaprika daj mi tu natychmiast przepis na zupe a la gulaszowa ale bez miesa
  • gość gość 2010-08-22 22:43
    (60 - 68)
    i tak wam zle i tak nie dobrze. nigdy nie dogodzisz.
    i tak wam zle i tak nie dobrze. nigdy nie dogodzisz.
  • gość gość 2010-08-23 18:23
    (64 - 65)
    nika nie przejmuj sie ze cie nie lubia i tak skorzystaja z przepisow. grunt ze te pusta sylwie pogonilismy
  • gość sylwia24842 2010-08-24 19:23
    (66 - 62)
    gość
    nika nie przejmuj sie ze cie nie lubia i tak skorzystaja z przepisow. grunt ze te pusta sylwie pogonilismy

    pusta to jestes ty głupia krowo
  • gość sylwia24842 2010-08-24 19:25
    (66 - 64)
    pogonic to możesz sie w domu ze swoim mężem, albo kochankiem, ja jak będę chciała to w każdej chwili dodam przepisy nikt mi nie zabroni pustaku
  • gość gość 2010-08-24 20:34
    (64 - 66)
    sylwia, wyluzuj ok? nie masz nic milego do powiedzenia to nie mow nic, zbanowali ci przepisy nie bez powodu a smiecenie obrzydliwymi komentarzami pod czyimis przepisami i robienie jadki jest bardzo nie fajne :s kloccie sie gdzie indziej, to portal o gotowaniu a nie o dramatach.
  • gość sylwia24842 2010-08-24 22:02
    (67 - 62)
    same zaczęły...co nie bez powodu!! to ty weź spójrz na twoje niby przepisy..... jak jestes taka dobra to zgłos sie do programu Gordona Ramseya, dajesz wszystkim swoje dobre rady i piszesz jaka to jestes wspaniała...marnujesz się..... nie będę siedziała cicho jak ktoś mnie obrażą....
  • gość haha 2010-08-24 22:14
    (64 - 64)
    N I K A P A P R Y K A
  • gość Malina 2010-08-24 22:15
    (64 - 62)
    TAKI wspaniały przepis na zupę serową....a masz 78% na minusie...czyli jest nie do użarcia
  • gość gość 2010-08-25 11:52
    (44 - 45)
    sylwia24842
    same zaczęły...co nie bez powodu!! to ty weź spójrz na twoje niby przepisy..... jak jestes taka dobra to zgłos sie do programu Gordona Ramseya, dajesz wszystkim swoje dobre rady i piszesz jaka to jestes wspaniała...marnujesz się..... nie będę siedziała cicho jak ktoś mnie obrażą....


    polecam Persen. Pani Malysz pomoglo w stresujacych sytuacjach, moze i Tobie pomoze. pozdrawiam.
  • gość gość 2010-08-25 11:55
    (63 - 64)
    Malina
    TAKI wspaniały przepis na zupę serową....a masz 78% na minusie...czyli jest nie do użarcia


    ojoj, mam 7 glosow na minusie.. i co ja teraz zrobie.. moja cala rzeczywistosc sie rozpadnie.. moj swiat sie zawali a wszystko to w co wierzylam straci sens! /sarkazm.
    Jak sie komus nie podoba to sie nie podoba, nie musi robic, w czym problem.wolny kraj i wolnosc wyboru.
    Nigdzie nie jest powiedziane,ze jest to ""wspanialy" przepis. jest to wariacja na temat zupy serowej, nie chcesz, nie rob, chcesz- rob, naprawde mysle,ze nikogo na tym portalu opinie nie obchodza tak bardzo zeby przejmowac sie krytyka. kazdy ma prawo do swojego zdania i ja to szanuje.
  • gość Borys 2010-08-25 22:27
    (65 - 64)
    NikaPaprika
    sylwia24842
    same zaczęły...co nie bez powodu!! to ty weź spójrz na twoje niby przepisy..... jak jestes taka dobra to zgłos sie do programu Gordona Ramseya, dajesz wszystkim swoje dobre rady i piszesz jaka to jestes wspaniała...marnujesz się..... nie będę siedziała cicho jak ktoś mnie obrażą....

    a tobie zakład psychiatryczny

    polecam Persen. Pani Malysz pomoglo w stresujacych sytuacjach, moze i Tobie pomoze. pozdrawiam.
  • gość gość 2010-08-26 11:40
    (63 - 63)
    i tak zle i tak zle :) haha.
  • gość Aleks 2010-08-26 12:13
    (63 - 62)
    jestes żałosna kuchareczko od siedmiu boleści, nauczasz innych a sama jestes chamska

Dodaj komentarz

Odpowiedź pisze: Zaloguj »