Przepisy i porady.
Gotuj i dodawaj własne.

Zarejestruj się » Zaloguj się »

DYSKUSJI: 1553

PRZEPISÓW: 2686

Kategoria Ryby

« Poprzedni przepis | Następny przepis »

Gastrosfera 17.02.12, 11:38

Oceń przepis: (10 - 2)

głosuj na NIE 83%

głosuj na TAK 17%

Łosoś duszony na wstążkach z sosem porowo-śmietanowym

Lista składników:

• 250 g Makaronu Międzybrodzkiego wstążki
• 200 g fileta z łososia
• 150 ml wody
• 1 mały por
• 300 ml słodkiej śmietany 18%
• 50 ml wina białego półsłodkiego
• 2 łyżki oleju
• sól, pieprz do smaku
• listki świeżej rukoli do ozdoby

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować w posolonej wodzie, zahartować w zimnej i odcedzić.
Łososia doprawić solą i pieprzem, podsmażyć w oleju z obu stron, a następnie podlać wodą i poddusić 3 – 4 minuty.
Pora oczyścić, pokroić w krążki i podsmażyć na oleju. Dodać śmietanę, wino, doprawić do smaku i doprowadzić do zagotowania ciągle mieszając.
Podgrzany makaron wyłożyć na talerze, polać sosem, a na wierzchu każdej porcji położyć cząstki duszonego łososia.
Całość udekorować listkami świeżej rukoli.

Inne informacje:

Komentarze

Sortuj wg: najstarszych / najnowszych / najlepszych

gość 2012-02-17 12:24

głosuj na NIE 50%

głosuj na TAK 50%
(4 - 4)
mowi sie filetu, nie fileta..zreszta..ten losos nie jest duszony na wstazkach,skoro smazy sie go 4 min,a makaron gotuje osobno.
mowi sie filetu, nie fileta..zreszta..ten losos nie jest duszony na wstazkach,skoro smazy sie go 4 min,a makaron gotuje osobno.
- cytuj
- zgłoś
- link
gość 2012-02-19 16:17

głosuj na NIE 56%

głosuj na TAK 44%
(5 - 4)
Po przeczytaniu postu stwierdzam , że łosoś jest duszony(podlany wodą) i położony na makaronie.Wszystko w porządku , za wyjątkiem reklamy jakiegoś makaronu.
Po przeczytaniu postu stwierdzam , że łosoś jest duszony(podlany wodą) i położony na makaronie.Wszystko w porządku , za wyjątkiem reklamy jakiegoś makaronu.
- cytuj
- zgłoś
- link
gość 2012-03-23 04:26

głosuj na NIE 50%

głosuj na TAK 50%
(4 - 4)
tylko groźne... Bo pokazuje, jak elity gardzą ludźmi, ktf3rzy są geozrj sytuowani materialnie... Że najchętniej pozbawiliby ich możliwości posiadania potomstwa...Brakuje tylko aborcji na życzenie ale tylko dla tych, ktf3rzy "nie dają szansy na wychowanie porządnyuch obywateli" porządnych czytaj dobrze sobie radzących, sprytnych, zaradnych, umiejących wykorzystywać innych i robić kariery "po trupach" itd itp...
tylko groźne... Bo pokazuje, jak elity gardzą ludźmi, ktf3rzy są geozrj sytuowani materialnie... Że najchętniej pozbawiliby ich możliwości posiadania potomstwa...Brakuje tylko aborcji na życzenie ale tylko dla tych, ktf3rzy "nie dają szansy na wychowanie porządnyuch obywateli" porządnych czytaj dobrze sobie radzących, sprytnych, zaradnych, umiejących wykorzystywać innych i robić kariery "po trupach" itd itp...
- cytuj
- zgłoś
- link
Arslan 2012-03-25 04:48

głosuj na NIE 50%

głosuj na TAK 50%
(1 - 1)
Ha, ha, ha, ha, ha!!!!!!!Ale się uśmiałam! Fantastyczny opis!! Bynajmniej moje odczucia pazdcos owej nocy w namiocie były dużo bardziej przerażające niż przedstawione w tej relacji i wtedy wcale nie było mi do śmiechu następnym razem będę protestować gdy będziecie chcieli rozbić namiot pod drzewem, ktf3re najniższe gałęzie będzie miało 10m nad naszymi głowami! ufff ale przygoda
Ha, ha, ha, ha, ha!!!!!!!Ale się uśmiałam! Fantastyczny opis!! Bynajmniej moje odczucia pazdcos owej nocy w namiocie były dużo bardziej przerażające niż przedstawione w tej relacji i wtedy wcale nie było mi do śmiechu następnym razem będę protestować gdy będziecie chcieli rozbić namiot pod drzewem, ktf3re najniższe gałęzie będzie miało 10m nad naszymi głowami! ufff ale przygoda
- cytuj
- zgłoś
- link