Kategoria
Gotowanie
Oceń pytanie:
(0
-
3)
głosuj na TAK
100%
Smaczne przepisy?? znacie?
Zjadła bym sobie jakiś dobry przepis.
Najlepsza odpowiedź
to sobie wyrwij kartke z ksiazki kucharskiej i zjedz sobie przepis.. czego ci ludzie was w szkolach ucza jak sie poprawnie wyslowic nie potaficie..
to sobie wyrwij kartke z ksiazki kucharskiej i zjedz sobie przepis.. czego ci ludzie was w szkolach ucza jak sie poprawnie wyslowic nie potaficie..
- cytuj
- zgłoś
- link
Inne odpowiedzi
Sortuj wg:
najstarszych
/
najnowszych
/
najlepszych
-
kup najgorsze odpadki wędlin (takie na bigos), mięsa najgorszego (takiego do zmielenia), wątrobę (wołowa, wieprzowa, drobiowa) jaka Ci wpadnie i ile chcesz, troszke słoniny albo tłustego boczku, zmiel to wszystko. przesmaż cebule dodaj tą mielonke i podsmaż, na koniec dodaj drobno pokrojony czosnek (wedle smaku i uznania). przyprawy jakie lubisz i ile lubisz i wszystko wymieszaj z ugotowanym ryżem na sypko ( TO WAŻNE ŻEBY NIE BYŁ TWARDY, MOŻNA NAWET PRZEGOTOWAĆ), do tego dodaj puszke mieszanki meksykańskiej albo kukurydzy (mała).
-
gośćTo pytanie jest raczej ironiczne w klimacie, a poza tym skąd taka agresja? Myślę , że za dużo chemii w pożywieniu.gośćto sobie wyrwij kartke z ksiazki kucharskiej i zjedz sobie przepis.. czego ci ludzie was w szkolach ucza jak sie poprawnie wyslowic nie potaficie..
Ale dlaczego agresja, ktoś zadał nielogiczne pytanie i dostał nielogiczną odpowiedź, gdzie tu agresja? To raczej żart w odpowiedzi na żart.
Co do przepisu na smaczną potrawę, proponuję coś tak prostego i tak smacznego, że palce lizać.
Składniki:
2 podówjne fileciki z kurczaka
2 duże marchewki lub 4 małe
pół selera
1 pietruszka (dla uczuleniowca nie dodawać pietruszki i dla bezpieczeństwa selera też nie)
1 duża cebula lub 2 małe cebulki
3 łyżki mąki tortowej
pół litra wody
olej na oko - bo do smażenia - nie wiem jak smażycie
sól do przyprawienia
przyprawy - ja mam mieszankę: zioła prowansalskie, papryka słodka, majeranek, czosnek, oregano, bazylia.
ryż lub ziemniaki
Myjemy filety, wykrawamy ewentualne chrząsteczki i kosteczki, a następnie kroimy na kawałki wielkości połowy pierożka, zresztą, jak kto lubi - większe lub mniejsze kawałki mięska.
Podgrzewamy patelnie i wlewamy na nią olej - co najmniej 0,5 cm.
Pokrojonego kurczaka obtaczamy w mące, w glębokim talerzu, a następnie wrzucamy na patelnie i smażymy aż sie zrumieni.
Gdy się smaży, na średnim ogniu, do garnka 1 litrowego, wlewamy pół litra wody i zagotowujemy, a gdy woda się gotuje, kroimy marchewkę, seler i pietruszkę na cienkie paski długości ok 5 cm i wrzucamy do ugotowanej wody. A potem wrzucamy do tej wody podsmażone mięsko. Po ok. pół godziny dodajemy soli i przypraw do smaku - przypraw dodaję łyżeczkę czubatą, a soli, to próbuj edo smaku. Potem podsmażamy cebulkę na oleju po mięsku i potem wrzucamy tą cebulkę do garnka i wszystko razem troszkę gotujemy i mieszamy, bo mięsko było w mące, a mąka przywiera do garnka.
W osobnym garnku gotujemy to, co lubimy najbardziej - ryż lub ziemniaki albo kaszę gryczaną.
Takie mięsko, w takim sosiku z ryżykiem lub ziemniaczkami to pychotka. Polecam!!! -
Zapiekanka rybna z pieczarkami
Składniki:
1 kg.mrożonych filetów rybnych np. z pangi
40 dag.pieczarek
duże opakowanie śmietany 18 %
natka pietruszki
sól
pieprz
kilka plasterków żółtego sera
bułka tarta
jajko
olej do smażenia
mąka
Przygotowanie
1.Pieczarki obieramy i kroimy w plastry.Oprószamy solą o podsmażamy na oleju.Przekładamy do naczynia żaroodpornego.
2.Na talerzu rozkłócamy jajko.Na drugi talerz wsypujemy bułkę tartą..Rybę rozmrażamy i osuszamy.Oprószamy solą i pieprzem.Filety panierujemy w jajku i bułce tartej.Smażymy na złoty kolor.Wykładamy na pieczarki.
3.Śmietanę mieszamy z niewielką ilością wody i mąki,dodajemy posiekaną natkę.Zalewamy zapiekankę.Wykładamy ser i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.






