Przepisy i porady.
Gotuj i dodawaj własne.

DYSKUSJI: 49610
PRZEPISÓW: 3095
gość
gość [15.08.12, 16:23]
Oceń pytanie: (1 - 0)

Przegrzewki

z czego są robione przegrzewki

Najlepsza odpowiedź

gość gość 2012-08-15 21:02
(11 - 17)
Chyba Ci chodzi o PRZEGRZEBKI czyli rodzaj małżów morskich.
Przegrzebki można jeść surowe, wyjęte z muszli i oczyszczone, skropione cytryną, jako sashimi lub marynowane w ceviche.

Inne odpowiedzi

Sortuj wg: najstarszych / najnowszych / najlepszych
  • gość gość 2012-08-15 21:02
    (11 - 17)
    Chyba Ci chodzi o PRZEGRZEBKI czyli rodzaj małżów morskich.
    Przegrzebki można jeść surowe, wyjęte z muszli i oczyszczone, skropione cytryną, jako sashimi lub marynowane w ceviche.
    Chyba Ci chodzi o PRZEGRZEBKI czyli rodzaj małżów morskich.
    Przegrzebki można jeść surowe, wyjęte z muszli i oczyszczone, skropione cytryną, jako sashimi lub marynowane w ceviche.
  • gość gość 2012-08-23 10:08
    (11 - 13)
    przegrzebki nie przegrzewki. sa pyszne. mozna je jesc na surowo,mozna je smazyc (ok 30 sek z kazdej strony) bo robia sie gumowate b.szybko, mozna je wedzic,gotowac na parze..mozna z nimi robic wszystko. pyszne na puree z kalafiora i chrupiacym boczkiem-obsmazone na patelni..lub z czosnkiem i cytryna. pychotka.
  • gość SweetPolly 2012-09-10 15:15
    (7 - 5)
    Przegrzebki, zwane też małżami świętego Jakuba, Saint Jacques lub skalopy.
    ich muszle są symbolem pielgrzymów udających się do Santiago de Compostella, zwana drogą św. Jakuba.
    jedne z najdroższych ale również najsmaczniejszych małży. W Polsce trudno dostępne, czasem można je znaleźć w ekskluzywnych delikatesach lub w sklepach internetowych

    http://pl.wikipedia.org/wiki/P(...)zebek_zwyczajny

Dodaj odpowiedź

Odpowiedź pisze: Zaloguj »