Przepisy i porady.
Gotuj i dodawaj własne.

DYSKUSJI: 49744
PRZEPISÓW: 3032
gość
gość [28.01.11, 19:22]
Oceń pytanie: (1 - 0)

Jaka mąka do chleba?

jaki typ mąki jest najlepszy do upieczenia chleba? Chcę upiec chleb orkiszowy z dodatkiem mąki pszennej. I nie wiem właśnie jaka ta mąka pszenna musi mieć typ. Mam 500, ale kiedyś słyszałam, że musi być inny.

Odpowiedzi

Sortuj wg: najstarszych / najnowszych / najlepszych
  • gość Paula 2011-01-29 18:55
    (20 - 20)
    Żytnia 720 a pszenna chlebowa, czyli 850. Szukaj jej w większych hipermarketach. Ja, jak nie znalazłam, zastępowałam mąką 650.
    Pozdrawiam
  • gość gość 2011-01-29 22:11
    (20 - 20)
    dzięki za odpowiedź :)
  • gość gość 2011-02-02 15:27
    (20 - 20)
    jajeczna
  • hehet hehet 2011-02-05 21:08
    (20 - 20)
    make gotowa do pieczenia chleba czasem mozna juz kupic gotowe mieszanki np w carrfure nie wiem jak w innych ale tam czasem takie mieszanki na pieczenie chleba slonecznikowego czy inne juz widzialam a czasem nawet w mnijszych sklepach mozna dostac make razowa czy grachamke trzeba tylko sie dokladnie rozgladac a pszenna to pszenna kazdy typ jest dobry

Dodaj odpowiedź

Odpowiedź pisze: Zaloguj »