Kategoria
Ciasta i wypieki
Oceń pytanie:
(1
-
1)
głosuj na NIE
50%
głosuj na TAK
50%
Najlepsza odpowiedź
nie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia,cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
nie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia,cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
- cytuj
- zgłoś
- link
Inne odpowiedzi
Sortuj wg:
najstarszych
/
najnowszych
/
najlepszych
-
nie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia, cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
-
gośćidz juz dziecko spac.czepiasz sie szczegolow..to semantyka, ktos powiedzial na temat i z sensem.gośćPrzerażające: looknij w necie...gośćnie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia, cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
Poczułam się od razu lepiej!W każdym razie młodziej co najmniej o 50 lat.I nie przyzwyczaję się do "lookania" moja droga! -
gośćzgadzam się. Kurcze ludzie się teraz zrobili wygodniccy. A jak widzę Plack ziemniaczane Fix czy Racuchy to mnie aż trzęsie (co w tym trudnego? tyłka się nie chce ruszyc?) a jak sobie pomyśle że "mamusie" wciskają to swoim dziecią to już wogóle dostaje szału:)gośćnie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia, cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
amen. co innego uzywanie od czasu do czasu jak naprawde nie ma sie na to czasu,cos wypadlo itp..a co innego do kazdego dania..i te smieszne i zalosne fixy ''makaron smazony po chinsku''..boze .. przeciez to wogole nie smakuje jak nic co nawet stalo kolo makaronu chinskiego.ludzie nie rozumieja,ze ta torebka jest zbedna a ten sam jak nie lepszy produkt otrzyma sie uzywajac naturalnych skladnikow i zwyklych przypraw,sosow..:( to smutne. -
gośćwisi mi to jak kilo kitu.gośćPoczułam się od razu lepiej!W każdym razie młodziej co najmniej o 50 lat.I nie przyzwyczaję się do "lookania" moja droga!gośćidz juz dziecko spac.czepiasz sie szczegolow..to semantyka, ktos powiedzial na temat i z sensem.gośćPrzerażające: looknij w necie...gośćnie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia, cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
Już ci zwisa?! Co będzie później...A tak do rzeczy , to nie semantyka tylko swoisty wolapik. -
PANNA COTTA
Składniki:
10 białek
1 i 2/3 szklanki cukru
500 ml.śmietanki 36%
250 ml. śmietanki 18%
50 ml. białego rumu
Przygotowanie
1.Szklankę cukru karmelizujemy.Połowę gorącego karmelu wylewamy na blachę (35x25 cm.)i odstawiamy do stężenia.
2.Białka ubijamy z resztą cukru na sztywno.Następnie dodajemy obydwie śmietany i mieszamy około 5 minut na gładką masę.Wlewamy rum i ponownie mieszamy.Wykładamy na karmel.
3.Do dużej blachy wlewamy do połowy wysokości wodę.Wkładamy blachę z masą śmietanową.Pieczemy 60 minut w piekarniku rozgrzany do temperatury około 160 stopni.Odstawiamy do stężenia na co najmniej 5 godzin.
4.Deser kroimy w kawałki i układamy spodem do góry na talerze.Z reszty karmelu robimy pajęczynę i dekorujemy deser. -
gośćnie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia, cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
zgadzam się. Kurcze ludzie się teraz zrobili wygodniccy. A jak widzę Plack ziemniaczane Fix czy Racuchy to mnie aż trzęsie (co w tym trudnego? tyłka się nie chce ruszyc?) a jak sobie pomyśle że "mamusie" wciskają to swoim dziecią to już wogóle dostaje szału:) -
zawsze lepsze jest ciasto domowej roboty :) Polecam mój przepis na ciasto czekoladowo-bananowe!
http://piankablog.pl/2012/02/0(...)adowo-bananowe/ -
gośćnie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia, cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
zgadzam się !! ;)
nawiasiem mówiąc: fajne forum, jestem tu po raz pierwszy. witam! -
PANNA COTTA
Składniki:
10 białek
1 i 2/3 szklanki cukru
500 ml.śmietanki 36%
250 ml. śmietanki 18%
50 ml. białego rumu
Przygotowanie
1.Szklankę cukru karmelizujemy.Połowę gorącego karmelu wylewamy na blachę (35x25 cm.)i odstawiamy do stężenia.
2.Białka ubijamy z resztą cukru na sztywno.Następnie dodajemy obydwie śmietany i mieszamy około 5 minut na gładką masę.Wlewamy rum i ponownie mieszamy.Wykładamy na karmel.
3.Do dużej blachy wlewamy do połowy wysokości wodę.Wkładamy blachę z masą śmietanową.Pieczemy 60 minut w piekarniku rozgrzany do temperatury około 160 stopni.Odstawiamy do stężenia na co najmniej 5 godzin.
4.Deser kroimy w kawałki i układamy spodem do góry na talerze.Z reszty karmelu robimy pajęczynę i dekorujemy deser. -
gośćzgadzam się. Kurcze ludzie się teraz zrobili wygodniccy. A jak widzę Plack ziemniaczane Fix czy Racuchy to mnie aż trzęsie (co w tym trudnego? tyłka się nie chce ruszyc?) a jak sobie pomyśle że "mamusie" wciskają to swoim dziecią to już wogóle dostaje szału:)gośćnie uzywaj zadnych fixow.. tiramisu i panacotta sa tak proste,ze nie potrzebujesz zadnego syfu tego typu,zeby je zrobic (i dodatkowo placic za niepotrzebny skladnik). looknij w necie..przeciez tiramisu to tylko ubijanie zoltek z cukrem i mascarpone, plus dodane ubite bialka,i maczanie ciastek w kawie z likierem i przelozenie calosci..a panacotta to jeszcze prostsza..mleko,smietana,wanilia, cukier,zelatyna..i co tam chcesz jako sos np prosty karmel. PRZESTANCIE UZYWAC TYCH FIXOW :/
"dziecią"?! -
zjadłabym ze smakiem całego Twojego bloga! aaaa cukrzyca!gośćzawsze lepsze jest ciasto domowej roboty :) Polecam mój przepis na ciasto czekoladowo-bananowe! http://piankablog.pl/2012/02/0(...)adowo-bananowe/
-
Moje ciasto bez pieczenia to taki a'la sernik
składniki:
3 galaretki
paczka biszkoptów
500ml śmietany 36%
2 fixy do bitej śmietany
owoce w zależności od galaretki np brzoskwinie i galaretka brzoskwiniowa ew. w sezonie truskawki i galaretka truskawkowa ew. borówki-jagody i galaretka owoce leśne w zależności od gustu i smaku.
Przygotowanie:
do foremki okrągłej na spód wykładacie biszkopty
poźniej ubijacie śmietane z fixami na sztywno i w osobnej misce studzicie rozrobione dwie galaretki w 500ml wody gdy ostygnie galaretka dodajecie ją do tej ubitej śmietany i wszystko razem miksujecie. Poźniej wlewacie to na te biszkopty w formie i czekacie do zastygnięcia calej "masy" po zastygnięciu masy układacie na wierzchu owoce i na to wlewacie ostatnią galaretkę i później zostawiacie w lodówce do zastygnięcia.
gdy ktoś lubi na słodko to do śmietany można dodać jedną łyżkę cukru pudru bo bez niego nie jest śmietana taka słodka.
Bardzo proste i pyszne ciacho- deser. Pozdrawiam i życzę smacznego -
Ten deser Tiramisu jest okropny, ma konsystencję budyniu :(
http://zanimzjesz.pl/desery/po(...)-sosem-amaretto









