Inne odpowiedzi

• gość 2012-01-23 14:14
  głosuj na NIE 0%

  głosuj na TAK 100%

  (0 - 3)
  gość

  najlatwiejsze i najprostrze dwa sloiki łowicza spaghetti i mięso mielone, mięso podsmaż, gdy się zarumieni dodac sos i dusić 5 minut, makaron ugotować odzielnie na póltwardo i gotowe. ser do posypania mniam ;P

  
  
  autorka pytala jak zrobic sos do spaghetii, nie jaka marke sosu w sloiku wybrac..

  [autor="gość"] najlatwiejsze i najprostrze dwa sloiki łowicza spaghetti i mięso mielone, mięso podsmaż, gdy się zarumieni dodac sos i dusić 5 minut, makaron ugotować odzielnie na póltwardo i gotowe. ser do posypania mniam ;P [/autor]
  
  autorka pytala jak zrobic sos do spaghetii, nie jaka marke sosu w sloiku wybrac..

  • cytuj
  • zgłoś
  • link
• gość 2012-01-19 13:55
  głosuj na NIE 40%

  głosuj na TAK 60%

  (4 - 6)
  gość

  pOTRZEBNE SA: mieso mielone wieprzowe lub wolowe, moze byc tez mix. duza cebula 2 puszki pomidorow 2-3 zabki czosnku swieza bazylia marchewka seler czerwone wino natka pietruszki Miesko smazymy i cebulke smazymy, dodajemy marchwke, seler. Po usmazeniu tych skladnikow, dodajemy pomirowy w puszcze oraz 4 lyzki czerwonego wina czosnek, natke pietruszki. Gotujemy wszystko okolo dwoch godzin. W miedzy czasie gotujemy makaron spaghetti. Kidy wszystko gotowe, mieszamy makaron z sosem orz sypiemy parmezanem. Jednak ja wole zwykly zolty ser!!! smacznego

  
  
  rozumiem, że tą cebulę, marchewkę, selera i czosnek to w całości smażymy, tak? ;p jak już się bierzesz za podawanie przepisów, to pisz dokładnie, bo nie wszyscy są w stanie się domyślić o co chodzi!
  
  Moja mama robi podobnie sos - tylko bez wina i pietruszki. Cebulę sieka w drobną kosteczkę, ząbki czosnku rozgniata na desce nożem i drobno sieka (nie przeciska przez praskę - przez to czosnek traci trochę swojego aromatu), selera i marchew ściera na tarce na dużych oczkach i na pewno nie gotuje sosu 2h! Dusi na patelni pod przykryciem ok. 15-20 min. - to w zupełności wystarcza. Posiekaną bazylią posypuje sos dopiero na talerzu, a starty ser stawia na stole w miseczce, żeby każdy sam zdecydował czy go chce i ile.
  
  Wersja bardziej studencka: bez pomidorów w puszce, marchewki, selera i bazylii, za to z przecierem pomidorowym lub koncentratem, odrobiną śmietany oraz z pieczarkami. Najpierw smażymy mięso, a w osobnym garnuszku dusimy drobno pokrojone pieczarki z cebulką. Łaczymy wszystko, dodajemy czosnek, przecier i śmietanę. Mieszamy, doprawiamy do smaku (pieprz, sól, czosnek granulowany, papryka pikantna, zioła - wedle upodobań). I gotowe. Smacznego! ;)

  [autor="gość"] pOTRZEBNE SA: mieso mielone wieprzowe lub wolowe, moze byc tez mix. duza cebula 2 puszki pomidorow 2-3 zabki czosnku swieza bazylia marchewka seler czerwone wino natka pietruszki Miesko smazymy i cebulke smazymy, dodajemy marchwke, seler. Po usmazeniu tych skladnikow, dodajemy pomirowy w puszcze oraz 4 lyzki czerwonego wina czosnek, natke pietruszki. Gotujemy wszystko okolo dwoch godzin. W miedzy czasie gotujemy makaron spaghetti. Kidy wszystko gotowe, mieszamy makaron z sosem orz sypiemy parmezanem. Jednak ja wole zwykly zolty ser!!! smacznego [/autor]
  
  rozumiem, że tą cebulę, marchewkę, selera i czosnek to w całości smażymy, tak? ;p jak już się bierzesz za podawanie przepisów, to pisz dokładnie, bo nie wszyscy są w stanie się domyślić o co chodzi!
  
  Moja mama robi podobnie sos - tylko bez wina i pietruszki. Cebulę sieka w drobną kosteczkę, ząbki czosnku rozgniata na desce nożem i drobno sieka (nie przeciska przez praskę - przez to czosnek traci trochę swojego aromatu), selera i marchew ściera na tarce na dużych oczkach i na pewno nie gotuje sosu 2h! Dusi na patelni pod przykryciem ok. 15-20 min. - to w zupełności wystarcza. Posiekaną bazylią posypuje sos dopiero na talerzu, a starty ser stawia na stole w miseczce, żeby każdy sam zdecydował czy go chce i ile.
  
  Wersja bardziej studencka: bez pomidorów w puszce, marchewki, selera i bazylii, za to z przecierem pomidorowym lub koncentratem, odrobiną śmietany oraz z pieczarkami. Najpierw smażymy mięso, a w osobnym garnuszku dusimy drobno pokrojone pieczarki z cebulką. Łaczymy wszystko, dodajemy czosnek, przecier i śmietanę. Mieszamy, doprawiamy do smaku (pieprz, sól, czosnek granulowany, papryka pikantna, zioła - wedle upodobań). I gotowe. Smacznego! ;)

  • cytuj
  • zgłoś
  • link
• gość 2012-01-20 12:31
  głosuj na NIE 50%

  głosuj na TAK 50%

  (2 - 2)
  Polecam bardzo fajny sos do spaghetti z łososia, dosłownie 10 minut roboty, a jest pyszny:
  http://www.ongotuje.pl/2012/01(...)sie-lososiowym/

  Polecam bardzo fajny sos do spaghetti z łososia, dosłownie 10 minut roboty, a jest pyszny:
  http://www.ongotuje.pl/2012/01/makaron-w-sosie-lososiowym/

  • cytuj
  • zgłoś
  • link
• gość 2012-01-26 17:24
  głosuj na NIE 50%

  głosuj na TAK 50%

  (1 - 1)
  .Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.Wsypujemy do mięsa.Dodajemy obrane i pokrojone pomidory.Dusimy.Doprawiamy,dodaje my koncentrat pomidorowy,śmietanę i ser,mieszamy.Sosem polewamy makaron.

  .Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.Wsypujemy do mięsa.Dodajemy obrane i pokrojone pomidory.Dusimy.Doprawiamy,dodajemy koncentrat pomidorowy,śmietanę i ser,mieszamy.Sosem polewamy makaron.

  • cytuj
  • zgłoś
  • link

  • 
• gość 2012-03-10 19:16
  głosuj na NIE 0%

  głosuj na TAK 0%

  (0 - 0)
  300G mieso mielone, cebula, pomidory w puszcze bez skóry, starty zółty ser,bazylia, oregano, 2 ząbki czosnku, pieprz, sól do smaku, ostra papryka WYKONANIE: cebule obieramy smazymy na oleju do niej dodajemy mieso mielone, pomidory, przecisniete ząbki czosnku, przyprawy, wszystko ładnie dusimy az mieso sie uprózy, potem gotujemy makaron spagetti al dente , nakładamy na talerze polewamy sosem i posypujemy startym zółtym serem

  300G mieso mielone, cebula, pomidory w puszcze bez skóry, starty zółty ser,bazylia, oregano, 2 ząbki czosnku, pieprz, sól do smaku, ostra papryka WYKONANIE: cebule obieramy smazymy na oleju do niej dodajemy mieso mielone, pomidory, przecisniete ząbki czosnku, przyprawy, wszystko ładnie dusimy az mieso sie uprózy, potem gotujemy makaron spagetti al dente , nakładamy na talerze polewamy sosem i posypujemy startym zółtym serem

  • cytuj
  • zgłoś
  • link
• gość 2012-01-20 15:25
  głosuj na NIE 67%

  głosuj na TAK 33%

  (2 - 1)
  no to raczej zalezy o jaki sos ci chodzi,bo sosow do spaghetti sa setki.

  no to raczej zalezy o jaki sos ci chodzi,bo sosow do spaghetti sa setki.

  • cytuj
  • zgłoś
  • link
• pani domu 2012-01-20 19:21
  głosuj na NIE 67%

  głosuj na TAK 33%

  (2 - 1)
  Spaghetti carbonara ( bardzo smaczne i niestety bardzo kaloryczne!)

  Spaghetti carbonara ( bardzo smaczne i niestety bardzo kaloryczne!)

  • cytuj
  • zgłoś
  • link
• pani domu 2012-01-20 19:30
  głosuj na NIE 67%

  głosuj na TAK 33%

  (2 - 1)
  Nacisnęłam enter w celu przesunięcia tekstu i poooszło!
  Podaję przepis na carbonarę .Proporcje sosu na 1/2 kg makaronu.
  8 żółtek
  4 łyżki parmezanu (grana padano lub innego twardego)
  15 dag boczku chudego lub bekonu pokrojonego w kosteczkę
  sól, pieprz grubo mielony, trochę oliwy.
  Wymieszać w misce żółtka z serem, przyprawić pieprzem .Makaron ugotować w osolonej wodzie.Boczek przesmażyć na odrobinie oliwy.Do odcedzonego makaronu dodać boczek, wlać żółtka z serem i wymieszać , ale nie za bardzo , bo carbonara zacznie się kleić.Podawać od razu.

  Nacisnęłam enter w celu przesunięcia tekstu i poooszło!
  Podaję przepis na carbonarę .Proporcje sosu na 1/2 kg makaronu.
  8 żółtek
  4 łyżki parmezanu (grana padano lub innego twardego)
  15 dag boczku chudego lub bekonu pokrojonego w kosteczkę
  sól, pieprz grubo mielony, trochę oliwy.
  Wymieszać w misce żółtka z serem, przyprawić pieprzem .Makaron ugotować w osolonej wodzie.Boczek przesmażyć na odrobinie oliwy.Do odcedzonego makaronu dodać boczek, wlać żółtka z serem i wymieszać , ale nie za bardzo , bo carbonara zacznie się kleić.Podawać od razu.

  • cytuj
  • zgłoś
  • link
• gość 2012-01-19 05:10
  głosuj na NIE 67%

  głosuj na TAK 33%

  (4 - 2)
  pOTRZEBNE SA:
  mieso mielone wieprzowe lub wolowe, moze byc tez mix.
  duza cebula
  2 puszki pomidorow
  2-3 zabki czosnku
  swieza bazylia
  marchewka
  seler
  czerwone wino
  natka pietruszki
  
  
  
  Miesko smazymy i cebulke smazymy, dodajemy marchwke, seler. Po usmazeniu
  tych skladnikow, dodajemy pomirowy w puszcze oraz 4 lyzki czerwonego wina
  czosnek, natke pietruszki. Gotujemy wszystko okolo dwoch godzin. W miedzy czasie
  gotujemy makaron spaghetti. Kidy wszystko gotowe, mieszamy makaron z sosem
  orz sypiemy parmezanem. Jednak ja wole zwykly zolty ser!!! smacznego

  pOTRZEBNE SA:
  mieso mielone wieprzowe lub wolowe, moze byc tez mix.
  duza cebula
  2 puszki pomidorow
  2-3 zabki czosnku
  swieza bazylia
  marchewka
  seler
  czerwone wino
  natka pietruszki
  
  
  
  Miesko smazymy i cebulke smazymy, dodajemy marchwke, seler. Po usmazeniu
  tych skladnikow, dodajemy pomirowy w puszcze oraz 4 lyzki czerwonego wina
  czosnek, natke pietruszki. Gotujemy wszystko okolo dwoch godzin. W miedzy czasie
  gotujemy makaron spaghetti. Kidy wszystko gotowe, mieszamy makaron z sosem
  orz sypiemy parmezanem. Jednak ja wole zwykly zolty ser!!! smacznego

  • cytuj
  • zgłoś
  • link
• gość 2012-01-22 12:10
  głosuj na NIE 67%

  głosuj na TAK 33%

  (4 - 2)
  najlatwiejsze i najprostrze dwa sloiki łowicza spaghetti i mięso mielone, mięso podsmaż, gdy się zarumieni dodac sos i dusić 5 minut, makaron ugotować odzielnie na póltwardo i gotowe. ser do posypania mniam ;P

  najlatwiejsze i najprostrze dwa sloiki łowicza spaghetti i mięso mielone, mięso podsmaż, gdy się zarumieni dodac sos i dusić 5 minut, makaron ugotować odzielnie na póltwardo i gotowe. ser do posypania mniam ;P

  • cytuj
  • zgłoś
  • link