Kategoria
Gotowanie
Oceń pytanie:
(2
-
0)
głosuj na NIE
100%
Jak sie robi piersi z kurczaka
mam zrobić piersi z kurczaka ale nie wiem jak?
Najlepsza odpowiedź
Inne odpowiedzi
Sortuj wg:
najstarszych
/
najnowszych
/
najlepszych
-
Np. fileciki kroisz na kilka kawałków, zbijasz tłuczkiem każdy, ale nie na miazgę, tak trochę, aby się rozpłaszczyły z grubości 3-4 cm, do do grubości do 1cm. Potem solisz tak na oko, szczyptami te fileciki, potem maczasz je w rozbełtanym jajku, a potem w bułce tartej i na patelnię rozgrzaną z olejem -do ół cm na całej powierzchni patelni ten olej.
I jak się zrumienią, zdejmujesz.
A jak kawałeczki drobne, to obtocz w mące, potem podsmaż, ale tylko do zrumienienia lekkiego, a p [otem wrzucasz do garnka z przegotowaną wodą i gotujesz to mięsko, możesz też dodawć warzyw, np. paseczki 5cm, na 0.5cm marchewki, selera i pietruszki.
Smacznego.
Nie poparz się olejem czy patelką, jak jesteś początkująca/y. -
gośćhodujesz kurczaka, karmisz go i piersi z kurczaka same się robią czyt. rosną :D
Dokladnie tak chcialam skomentowac to pytanie, ale przeczytalam odpowiedz pantery7 i pomyslalam sobie, ze sa jednak ludzie lepsi ode mnie. Mnie nie przyszlo do glowy, ze moze to byc ktos naprawde mlody i niedoswiadczony.Pantera7 /dla mnie Golabek5/ pomyslala nawet o tym, zeby przypomniec o mozliwosci poparzenia sie patelnia, chociaz delikatny zarcik rozumiem. Kocham Cie za to, pantero7!







I jak się zrumienią, zdejmujesz.
A jak kawałeczki drobne, to obtocz w mące, potem podsmaż, ale tylko do zrumienienia lekkiego, a p[otem wrzucasz do garnka z przegotowaną wodą i gotujesz to mięsko, możesz też dodawć warzyw, np. paseczki 5cm, na 0.5cm marchewki, selera i pietruszki.
Smacznego.
Nie poparz się olejem czy patelką, jak jesteś początkująca/y.
I jak się zrumienią, zdejmujesz.
A jak kawałeczki drobne, to obtocz w mące, potem podsmaż, ale tylko do zrumienienia lekkiego, a p[otem wrzucasz do garnka z przegotowaną wodą i gotujesz to mięsko, możesz też dodawć warzyw, np. paseczki 5cm, na 0.5cm marchewki, selera i pietruszki.
Smacznego.
Nie poparz się olejem czy patelką, jak jesteś początkująca/y.